Espacio que tiene como objetivo dar visibilidad al sector ovino de Castilla-La Mancha, poniendo en valor el trabajo de los ganaderos y ganaderas, reconocer su esfuerzo y visibilizar la importancia de mantener vivas las razas autóctonas de nuestra tierra. Así como reivindicar la calidad de estos productos -carne, queso, leche y lana- que forman parte de la identidad castellanomanchega, dentro y fuera de nuestras fronteras.