Pla seqüència

Jordi Basté visita al chef Nandu Jubany en su restaurante de Osona para repasar una trayectoria marcada por el éxito gastronómico internacional y su pasión por el motor en el Dakar. A través de esta conversación, el programa analiza cómo el empresario compagina la gestión de 14 restaurantes con su vida familiar, mientras que el posterior Making of desvela los complejos retos técnicos y los imprevistos sufridos por el equipo de rodaje durante la grabación en ruta.