Canal Cocina en ruta

Visitaremos la comarca de Els Ports y arrancaremos junto a los perros que extraen la trufa de verano. Ángela Milian cocinará deliciosos platos con este producto en su restaurante Vinatea. También conoceremos el proceso de elaboración de la cecina, visitaremos una factoría de quesos típicos de la zona y probaremos los ricos flaons, un postre muy tradicional en esta zona.