Els caps de setmana llargs d'en Rick Stein

Els caps de setmana llargs d'en Rick Stein: Lisboa.Rick Stein visita Lisboa, a la orilla del río Tajo, una ciudad ideal para probar un marisco extraordinario y el famoso pastéis de Belém, quien sabe si el mejor pastelillo de crema del mundo. A continuación, se adentra en el legado histórico lisboeta, sus fiestas populares y el moderno Mercado da Ribeira. Además, vibra con la melancolía del fado; Els caps de setmana llargs d'en Rick Stein: Bolonya.En Bolonia, Rick descubre que los espaguetis a la boloñesa, que para él eran el plato boloñés por excelencia, allí son considerados casi una herejía. Pero aprende cuál es la versión de los espaguetis que sí que comen en Bolonia. Asimismo, prueba, entre otros platos, unos raviolis rellenos de cebolla dulce, un parmesano madurado durante trece años, conejo relleno de tortilla y jamón de Parma.