13:20 - 13:45
Serie documental
Food Factory
Serie documental (apto para todos los públicos)
Food Factory nos muestra los procesos en la elaboración de los alimentos que consumimos desde las materias primas hasta el producto final.Hoy veremos la producción de un dulce canadiense clásico del que se han fabricado 700 millones desde 1885, los huesos de pollo. Con un lote de Pastel de Nata se pueden producir hasta cuatro mil tentadoras tartas. Veremos cómo se seleccionan los dientes de ajo más grandes se cubren con aceite y se asan. Está claro que se necesita ingenio y buena cadena para fabricar naranjas de chocolate que se desgajan.
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