Los fogones tradicionales

Recorriendo los diversos pueblos de España para recuperar los fogones tradicionales, vamos a regresar a la localidad de Puentelarrá, situada a las orillas del río Ebro en la Rioja alavesa. Cerca del frontón, se localiza el centro social con su hogar de leña, un lugar idóneo para que Mikel, Susi y Lutchi nos muestren tres de las recetas tradicionales de Puentelarrá: Intxaursalsa, Pechugas de pollo con almendras y Trufas de chocolate para postre.