Detectives de alimentos

Los detectives de alimentos buscan incansablemente datos muy importantes sobre los alimentos que se comen en todo el mundo para que tú no tengas que hacerlo. Esta semana, Jimmy viaja a Francia para descubrir de qué está hecha la piel blanca del queso de Brie; Helen se dirige a Estados Unidos para ver cómo el algodón de azúcar está suponiendo una sorprendente revolución alimentaria; y Briony va a capturar cangrejos de río para averiguar por qué no se pueden comprar enteros en el supermercado.