Michel Roux cocina en Francia

El famoso chef Michel Roux pasa sus vacaciones en su casa en el sur de Francia buscando los mejores productos para elaborar sus recetas. En el episodio de hoy, Michel necesita una miel perfecta para la salsa de su receta de Pato con miel. Después, nos enseña a hacer un clásico francés con un toque especial, una Ratatouille reinterpretada que sabe igual de bien comiéndola fría o caliente. Descansando de la cocina, Michel queda con un amigo para tomar su bebida francesa favorita, pastís, lo que le inspira a crear unos deliciosos Mariscos con pastís. Y, para terminar el día, junto con su esposa disfrutan del delicioso Pain perdu con compota de fruta. ¡Fantástico!