Los fogones tradicionales

Con nuestros fogones tradicionales vamos a regresar a Espasante, en tierras gallegas. Allí, un grupo de componentes de la Asociación de Vecinos Cruz da Lousa, de Céltigos, se ha reunido en la Casa Rural Penaquente, donde ya tienen el fuego de la lareira encendido para elaborarnos el Pulpo con cachelos y grelos, los Callos a la gallega y la Bolla de cebolla caramelizada.