Dulce Hogar

En el programa de hoy, Belén Rodriguez nos sorprende con uno de esos fritos de convento que, en zonas como Asturias, llenan en carnavales los escaparates, las Teresitas de crema de chocolate. La segunda receta es un cobbler o zapatero, no de calzado, sino el tradicional postre que usa fruta fresca sobre la que se vierte una masa y se hornea; en este caso, nuestra maestra pastelera nos enseña su Zapatero de caqui con arándanos.