13:35 - 13:57
Serie documental
Food Factory
Serie documental (apto para todos los públicos)
Food Factory nos muestra los procesos en la elaboración de los alimentos que consumimos desde las materias primas hasta el producto final.Hoy descubrimos que el secreto de la deliciosa mostaza de Dijon está en la cantidad de Chardonnay. Veremos también dos casos de alimentos kosher: los lotes de 15.000 kilos de macarrones de coco y los ocho millones de botellas de salsa teriyaki que se producen cada año. Además, observaremos el proceso de tueste en 40 segundos de las avellanas.
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