Food Factory

Esta serie se adentra entre bastidores para revelar cómo se producen nuestros alimentos favoritos, desde las materias primas hasta los productos acabados. Esta centenaria fábrica de caramelos de San Francisco elabora 1,8 millones de sus famosas gominolas de cereza a partir de un solo lote. Gracias a una receta italiana atemporal, esta empresa transforma silos de trigo duro canadiense en millones de macarrones. Empezó como un experimento navideño, pero esta deliciosa tarta de queso y arándanos rojos se degusta ahora todo el año. Los chakri horneados en Toronto, que llevan una mezcla de especias exclusiva y secreta, son un exótico aperitivo del Sudeste Asiático que se preparan a mano y luego se fríen hasta que quedan perfectamente crujientes.