Food Factory

Esta serie se adentra entre bastidores para revelar cómo se producen nuestros alimentos favoritos, desde las materias primas hasta los productos acabados. Las magdalenas de mantequilla de cacahuete, creadas durante la Segunda Guerra Mundial, tienen una historia asombrosa y una capa de caramelo única. Sara Lee se inspiró en una receta británica del siglo XVIII y emplea grandes trozos de mantequilla para elaborar tres millones de bizcochos al año. Las naranjas de Valencia, mandarinas y limas, recolectadas a mano, pasan del árbol al tarro en este huerto de Florida, donde se perfecciona el arte de hacer mermelada tradicional. Esta empresa canadiense cuida la calidad hasta el punto de producir su deliciosa salsa para pollo en un centro de investigación universitario.