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Documental

Mi vecino Sato

Documental (apto para todos los públicos)

El señor Sato abrió el restaurante Fuji en 1967, en el número 56 de la calle Fernando Guanarteme, para dar servicio a la flota japonesa que atracaba en el Puerto de la Luz. En los primeros años, el Fuji logró mantenerse gracias a la comunidad japonesa que frecuentaba el local y, en menor medida, al turismo europeo más conocedor de la cocina nipona. Sin embargo, con esfuerzo y amabilidad, el primer restaurante japonés del país fue ganando prestigio entre la población local.








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