Los fogones tradicionales

En la búsqueda de las recetas populares que todavía se conservan en nuestros pueblos, vamos a regresar a tres localidades de distintos puntos de España. Primero visitaremos el pueblo zaragozano de Muel, donde Pili nos va a recibir con unas sabrosas Sardinas escabechadas. En la provincia de Salamanca, en San Felices de los Gallegos, Clara y Mila nos quieren agasajar con un Estofado de carne morucha. Finalmente, regresaremos a tierras aragonesas, a la localidad de Lituénigo, para probar un singular postre que Rosario aprendió por tradición familiar, las Bolas de nuez.