Expedición culinaria: alimentos del mar

Serie documental (apto para todos los públicos)

En este episodio se muestran volandeiras cosechadas a mano y cocinadas con una receta calabresa; coquinas en salsa verde guisadas al estilo vasco; cangrejos azules con pasta artesana; cigalas al horno de leña, y la sencilla grandiosidad de los mejillones rellenos de arroz con especias.