Los fogones tradicionales

En la gastronomía española no se puede prescindir de la presencia del pan en la mesa. En los fogones tradicionales vamos a presentar tres recetas tradicionales relacionadas con el pan. En el pueblo de Villamayor, Carlos nos va a preparar en su centenario horno de leña tres tipos de panes: de hogaza, de cinta y cañadas. Y en Paracuellos de la Ribera, Ana y Eli nos van a obsequiar con dos recetas de aprovechamiento del pan: Sopas de ajo y Torrijas.