Programación Canal Cocina

del 24 de Abril de 2026

00:10

Me voy a comer el mundo
Gastronómico

En el programa de hoy visitamos Atenas con Verónica Zumalacárregui.

01:05

Jamie Oliver: Recetas rápidas y sencillas
Gastronómico

Jamie prepara Pasta con pimientos de bote, Pollo al horno con salsa de pan y Falda de ternera al horno. Además, hace Judías blancas especiadas y una rápida y sencilla Tarta balsámica de fresa.

02:02

Dulces infalibles
Gastronómico

Miquel Guarro elabora El mejor Cinamon roll y Financier de pistacho con crumble de pistacho.

02:36

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy conocemos las recetas favoritas de nuestro profesor. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cromesquis y Sandía sangría y mojito melón.

03:02

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy aprenderemos a elaborar varias recetas que molan un rollito. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rollitos vietnamitas y Rollitos de cecina con ricota y dátiles.

03:26

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy elaboraremos platos que podremos llevar como regalo a nuestros seres queridos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Galletitas saladas y Pan de gamba picante.

03:49

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy nos adentramos a la gastronomía andaluza y Sergio Fernández elabora dos recetas: Mazamorra cordobesa y Torta de Ubrique.

04:13

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy seguimos conociendo la gastronomía andaluza y Sergio Fernández elabora Urta a la roteña y Torta de aceite.

04:36

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy exploramos los sabores auténticos de la gastronomía aragonesa y Sergio Fernández elabora dos recetas: Regañao de Teruel y Españoletas.

05:00

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy exploramos las tradiciones culinarias de Asturias y Sergio Fernández elabora dos recetas: Marmita de bonito y Casadielles.

05:25

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy nos sumergimos en la rica herencia gastronómica de las Islas Baleares y Sergio Fernández elabora dos recetas: Oliaigua y Flaó ibicenco.

05:50

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy viajamos hasta las Canarias para conocer sus tradiciones gastronómicas y Sergio Fernández elabora Escaldón de gofio y Bienmesabe canario.

06:12

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy nos adentramos en la gastronomía cántabra y Sergio Fernández elabora Rabas y Bocartes en salazón.

06:35

Canal Cocina Love Crêpes
Gastronómico

Recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpe suzette, Crêpes con toffee de maracuyá y naranja, Crêpe gratinado con verduras y pavo y Crêpes rellenas de nata y frutos rojos.

06:49

Productos artesanos
Gastronómico

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Paté de centollo en Ourense, la Ensalada de suflí en Almería y las Yemas en Huelva.

07:17

Quique al cubo
Gastronómico

Quique Barella elabora tres recetas: Rape alangostado con verduras al natural y salsa rosa, Tatin de tomate con emulsión de anchoas y piñones y Pollo karaage con mahonesa de especias japonesas.

07:44

Comer en carretera
Gastronómico

Empezamos en el restaurante Carlos Mary en Medinaceli. En Granada paramos en el restaurante Venta Quemada. En Ágreda, comarca de El Moncayo, paramos en el restaurante Doña Juana.

08:09

Devuélveme los tápers
Gastronómico

Magdalena prepara tápers con recetas tradicionales para su hija, como el pote gallego. Sebastián cocina tápers como la shakshuk para sus fruteros a cambio de productos que están a punto de caducar.

08:38

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy podremos ver cómo podemos hacer postres económicos sin encender el horno. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mousse de café y Semifrío de frambuesas.

09:09

Dulce Hogar
Gastronómico

Belén Rodríguez nos trae dos rectas tradicionales: las Teresitas de crema de chocolate y su Zapatero de caqui con arándanos.

09:40

Los fogones tradicionales
Gastronómico

En Cuérigo, perteneciente al concejo de Aller, se reúnen en el museo de C'al Xabú para preparar una Tarta de avellanas y mostrar la elaboración de Morcillas alleranas de calabaza.

10:13

Blanca cocina con Air Fryer
Gastronómico

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Gnocchi crujientes con salsa de tomate casera en Air Fryer, Wellington de pavo con espinacas a la crema, y cakes de plátano y chocolate en Air Fryer.

10:42

Julius invita en 22 minutos
Gastronómico

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Shakshuka y Taco de salmón con salsa de mango.

11:14

Canal Cocina recomienda
Gastronómico

Hoy Canal Cocina recomienda los restaurantes El Buen, Aleteo y Katsu.

11:40

Productos españoles
Gastronómico

Un viaje al corazón del jamón ibérico español, desde la dehesa, un ecosistema único en Europa, hasta la mesa.

12:13

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy nos adentramos en la gastronomía vasca. Además, Sergio Fernández elabora Goxúa e Intxaursalsa.

12:46

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Regresamos a dos pueblos de Aragón, Escatrón y Maella, donde nos muestran cómo se elaboran cuatro recetas: Caldereta de ternasco, Lengua con aceitunas, Cabezas de cordero al horno y Bolos de nieve.

13:19

Blanca cocina con Air Fryer
Gastronómico

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Gnocchi crujientes con salsa de tomate casera en Air Fryer, Wellington de pavo con espinacas a la crema, y cakes de plátano y chocolate en Air Fryer.

13:48

Productos artesanos
Gastronómico

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Queso zamorano, la Morcilla de Ávila y el Coc de Fraga en Huesca.

14:21

Julius invita en 22 minutos
Gastronómico

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Ensalada con garbanzos picantes y Pulpo crispy sobre crema de coliflor.

14:51

Dulces infalibles
Gastronómico

Miquel Guarro elabora La mousse de chocolate clásica y Creme brulée.

15:20

Dulces con Alma
Gastronómico

Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.

15:51

Jamie Oliver: Recetas rápidas y sencillas
Gastronómico

Jamie prepara Pollo con guisantes, una Smash burger, una bandeja de arroz con Pollo con champiñones al horno, su Salsa de siete verduras, Sopa de pescado picante y Granita de fruta enlatada.

16:49

Los fogones tradicionales
Gastronómico

En Villar de la Encina, provincia de Cuenca, Fina y Goya nos van a presentar una receta fácil y sabrosa: el Ajoarriero; y en La Solana, Marijose y Tomasi elaboran las dulces y tradicionales Mieleras.

17:21

Blanca cocina con Air Fryer
Gastronómico

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Gnocchi crujientes con salsa de tomate casera en Air Fryer, Wellington de pavo con espinacas a la crema, y cakes de plátano y chocolate en Air Fryer.

17:51

Productos españoles
Gastronómico

Un viaje al corazón del jamón ibérico español, desde la dehesa, un ecosistema único en Europa, hasta la mesa.

18:24

Productos artesanos
Gastronómico

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Queso zamorano, la Morcilla de Ávila y el Coc de Fraga en Huesca.

18:57

Dulces con Alma
Gastronómico

Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.

19:28

Jamie Oliver: Recetas rápidas y sencillas
Gastronómico

Jamie prepara Pollo con guisantes, una Smash burger, una bandeja de arroz con Pollo con champiñones al horno, su Salsa de siete verduras, Sopa de pescado picante y Granita de fruta enlatada.

20:26

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy elaboramos distintos platos sin gluten. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Blondie y Rosca de tacos fluten free.

20:58

Quique al cubo
Gastronómico

Quique Barella elabora tres recetas: Arroz con costra al horno, Tataki de atún con ensalada de algas y Crema de queso cassoleta con almendras, mojama y tostas.

21:30

Julius invita en 22 minutos
Gastronómico

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Ensalada con garbanzos picantes y Pulpo crispy sobre crema de coliflor.

22:00

Dulces con Alma
Gastronómico

Bollitos de cardamomo, Galletas lemon cord y truco de vasitos de brownie.

22:32

Los fogones tradicionales
Gastronómico

En Cuérigo, perteneciente al concejo de Aller, se reúnen en el museo de C'al Xabú para preparar una Tarta de avellanas y mostrar la elaboración de Morcillas alleranas de calabaza.

23:04

Productos artesanos
Gastronómico

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Queso zamorano, la Morcilla de Ávila y el Coc de Fraga en Huesca.

23:37

Pueblos para comérselos
Gastronómico

Si a uno le gustan los paisajes increíbles, el contacto con los animales y, sobre todo, la buena mesa, ¡Moratalla es su escapada! Aquí encontramos embutidos, mazapán, ajerina, andrajos, migas...

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