Programación Canal Cocina

del 28 de Septiembre de 2022

Hoy Mañana Parrilla TV

Jamie cocina en Italia
Gastronómico

Es pleno invierno y Jamie está en lo alto de los nevados Alpes italianos en busca de la legendaria comida casera de Piamonte. En un remoto valle cerca de la frontera suiza Jamie prepara un desayuno ha...

Canal Cocina recomienda
Gastronómico

Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.

Canal Cocina en ruta
Serie documental

En Murcia hay muchas provincias, y una muy especial, es la que engloba el Valle del Carche y las tierras de Jumilla. El vino de la uva Monastrell será nuestro guía, y con él probaremos las fritillas, ...

Cocina tradicional vasca
Gastronómico

Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Alubias con chorizo y Tortilla de bacalao.

Dime lo que comes
Gastronómico

En este episodio de Dime lo que comes Silvia Riolobos nos habla de uno de los productos que más polémica suscita: el azúcar. Y el nutricionista Aitor Sánchez nos responderá a las preguntas que más a m...

Canal Cocina de puerto en puerto
Gastronómico

El velero de Canal Cocina visita San Pol de Mar.

Dulces con Alma
Gastronómico

Programa de dulces en el que Alma Obregón comparte sus trucos y recetas favoritas. Alma elabora Tarta de coco y lima y Madalaine.

Productos artesanos
Gastronómico

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Dulces tradicionales ochíos (Martos, Jaén), los Quesos premiados (Oncala, Soria) y la Pantxineta (San Sebastián).

El Camino de Santiago by Julius
Serie documental

Galicia está llena de emociones y Julius las va viviendo una a una a través de su gastronomía. Para empezar, la nostalgia de la merluza a la gallega del Mesón Pontenova, que le recuerda a la que hacía...

Canal Cocina en ruta
Serie documental

En Murcia hay muchas provincias, y una muy especial, es la que engloba el Valle del Carche y las tierras de Jumilla. El vino de la uva Monastrell será nuestro guía, y con él probaremos las fritillas, ...

Recetas por 5 euros
Gastronómico

Jesús Sánchez elabora Estofado de repollo con picadillo y Crepes con arrope y cacao.

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Los caracoles guisados preparados por Begoña con cariño, las sencillas y sabrosas habitas con rabo de cerdo que ha guisado Milagros a fuego lento, y la leche frita con ese sabor dulce de los postres c...

Los fríos del verano
Gastronómico

Las propuestas de Blanca Mayandía para disfrutar en frío son las protagonistas. Son deliciosas, muy prácticas para esta época del año y de todo tipo: Ensaladas, cremas, sándwiches, pasteles salados, p...

Los 22 minutos de Julius
Gastronómico

Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: Volcán Julius y Mousse de maracuyá.

Bollería de siempre
Gastronómico

Rocío Arroyo elabora Pastel ruso y Pretzel.

Canal Cocina de puerto en puerto
Gastronómico

El velero de Canal Cocina visita Cambrils.

Recetas por 5 euros
Gastronómico

Jesús Sánchez elabora Platillo criollo con patata y Rulo de salmón con espinaca.

Cocina tradicional vasca
Gastronómico

Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Lomo de cerdo en leche y Kokotxas al pil pil.

Los fríos del verano
Gastronómico

Las propuestas de Blanca Mayandía para disfrutar en frío son las protagonistas. Son deliciosas, muy prácticas para esta época del año y de todo tipo: Ensaladas, cremas, sándwiches, pasteles salados, p...

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Sopeira es una pequeña localidad de la provincia de Huesca, situada en el valle del río Noguera Ribagorzana, que linda con tierras leridanas junto al embalse de Escales. En el hogar de leña de Casa Ca...

Del agua
Gastronómico

Food Safari Water nos deleita con platos caseros de pescado e historias de Inglaterra, Líbano, Portugal y Sri Lanka que tocan el corazón.

Dime lo que comes
Gastronómico

En este episodio de Dime lo que comes Silvia Riolobos abre el debate sobre el gluten y los alimentos que lo contienen y sus posibles sustitutos. Y el nutricionista Aitor Sánchez nos hablará de la moda...

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy, aprenderemos los platos populares de la cocina turca. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Midye Tava y Yagli pide.

Sabroso verano
Gastronómico

Elena Aymerich elabora Ensalada de garbanzos, remolacha, escabeche de champiñones y feta y Paté de salmón y tarama con crema de cebollino.

Los 22 minutos de Julius
Gastronómico

Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: Salpicón de pulpo canario y Wrap de pavo y aguacate.

Los fríos del verano
Gastronómico

Las propuestas de Blanca Mayandía para disfrutar en frío son las protagonistas. Son deliciosas, muy prácticas para esta época del año y de todo tipo: Ensaladas, cremas, sándwiches, pasteles salados, p...

Quique al cubo
Gastronómico

En este episodio de Quique al cubo, el cocinero presentador Quique Barella elabora estas tres recetas: Lenguado Meunière, Langostinos crujientes con salsa sweet chili y Sopa de cebolla con yema curada...

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.Gazpacho con poleo, moje de peces y buñuelos de caña.

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy, aprenderemos los platos populares de la cocina turca. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Midye Tava y Yagli pide.

Celebrando juntos con Jamie
Gastronómico

Como todos los demás, en los últimos 18 meses Jamie no ha podido celebrar ocasiones especiales con su familia y amigos. Se ha perdido dos fiestas de 18 cumpleaños, la jubilación de sus padres y el 20º...

Postres caseros
Gastronómico

Amanda Laporte elabora Milhojas de mousse de chocolate con leche y Barquillos rellenos de crema montada y fresón.

Del agua
Gastronómico

Food Safari Water nos deleita con platos caseros de pescado e historias de Inglaterra, Líbano, Portugal y Sri Lanka que tocan el corazón.

Canal Cocina recomienda
Gastronómico

Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.

Quique al cubo
Gastronómico

En este episodio de Quique al cubo, el cocinero presentador Quique Barella elabora estas tres recetas: Lenguado Meunière, Langostinos crujientes con salsa sweet chili y Sopa de cebolla con yema curada...

Cocina tradicional vasca
Gastronómico

Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Lomo de cerdo en leche y Kokotxas al pil pil.

Celebrando juntos con Jamie
Gastronómico

Como todos los demás, en los últimos 18 meses Jamie no ha podido celebrar ocasiones especiales con su familia y amigos. Se ha perdido dos fiestas de 18 cumpleaños, la jubilación de sus padres y el 20º...

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Platos tradicionales de nuestra cocina popular: Patatas estilo dos valles, Sopa de cebolla y Sopas de leche.

Los fríos del verano
Gastronómico

Las propuestas de Blanca Mayandía para disfrutar en frío son las protagonistas. Son deliciosas, muy prácticas para esta época del año y de todo tipo: Ensaladas, cremas, sándwiches, pasteles salados, p...

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy, aprenderemos los platos populares de la cocina turca. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Midye Tava y Yagli pide.

Del agua
Gastronómico

Food Safari Water nos deleita con platos caseros de pescado e historias de Inglaterra, Líbano, Portugal y Sri Lanka que tocan el corazón.

Quique al cubo
Gastronómico

En este episodio de Quique al cubo, el cocinero presentador Quique Barella elabora estas tres recetas: Lenguado Meunière, Langostinos crujientes con salsa sweet chili y Sopa de cebolla con yema curada...

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.Gazpachuelo, Samandoña y Licor de naranja.

Productos artesanos
Gastronómico

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Rollitos de canela (Alcoy, Alicante), el Chimichurri argentino (Puerto Real, Cádiz) y el Bacalao ahumado (Málaga).

El Camino de Santiago by Julius
Serie documental

No hay nada más sorprendente que ver a un pulpo dar vueltas en una hormigonera. Así es como Julius descubre la particular técnica de este gallego de preparar el pulpo a feira, la insignia de la gastro...

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy, aprenderemos los platos populares de la cocina turca. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Midye Tava y Yagli pide.