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Programación Canal Cocina
del 09 de Febrero de 2026
Hoy
Mañana
Parrilla TV
00:02
Pueblos para comérselos
Gastronómico
En este viaje ponemos rumbo a Olite, un pueblo de navarro con un castillo de ensueño que parece sacado de un cuento de hadas. En Olite aprenderemos a hacer la típica chistorra navarra, desayunaremos t...
00:34
Postres caseros
Gastronómico
Amanda Laporte elabora Polos de fruta bañados en chocolate y Sopa de melón con sorbete de limón y menta.
01:04
Destino México
Gastronómico
Nuestro recorrido comienza en el corazón del pueblo, el zócalo, rodeado de coloridas fonditas donde la cocina cotidiana se convierte en una experiencia auténtica. Y de ahí exploramos la gran pirámide ...
01:31
La cocina mágica de las setas
Gastronómico
Nos dejamos deslumbrar por la naturaleza de Álava. Os presentaremos a las llamadas angulas de monte, unas setas con gran valor... ¡Y no solo económico! Rendiremos tributo a los guisos a fuego lento d...
02:00
Bomberos cocineros
Gastronómico
El céntrico parque de bomberos de Huelva tiene al frente de la cocina a Chiki. El menu´ que presenta en este capi´tulo tendra´ como protagonista, lo´gicamente, al producto del mar. El plato principal ...
02:30
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del conejo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Guiso de conejo con setas y Corona de conejo con romescu.
02:56
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña a cocinar al vapor. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Gyozas de gamba roja, ajetes y shiitales y Tarta exprés de frutas.
03:20
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña a preparar los mejores sándwiches y bocatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bocata selva y Bocata tripiso.
03:46
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña todos los trucos del batch cooking. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rape con verduritas y Ensalada de pechugas jugosas.
04:12
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las patatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Patatas hasselback y Mis gnocchis estrella.
04:36
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña a preparar el mejor aperitivo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mis mejillones tigre y Brandada de bacalao.
05:01
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña a cocinar los platos más populares de mar y montaña. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brochetas de conejo y cangrejo de río y Vi...
05:23
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del pato. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Timbal de confit con parmentier de setas y avellanas y Milhojas de...
05:48
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las pizzas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mi pizza y Pizza frita con ragout siciliano.
06:14
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña a preparar los rellenos más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Espárragos rellenos y Aguacates rellenos de cóctel de ga...
06:39
Canal Cocina Love Pollo
Gastronómico
Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con el pollo como protagonista: Pollo de corral relleno, Coquelet asado con trufa, Southern fried chicken con salsa bbq casera, Pollo a...
07:00
La cuchara de Carmen
Gastronómico
En este episodio de La cuchara de Carmen, la cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Pote asturiano de Belarmina y Olla gitana a mi manera.
07:30
Canal Cocina de puerto en puerto
Gastronómico
El velero de Canal Cocina navega con destino Marbella, Fuengirola y Benalmádena.
08:00
El Camino de Santiago by Julius
Serie documental
Julius descubre en primera persona una de las tradiciones más llamativas de La Rioja: el pisado de uva para hacer vino. En su etapa de hoy probará además los pimientos asados rellenos de carne y las ...
08:30
La cuchara de Carmen
Gastronómico
En este episodio de La cuchara de Carmen, la cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Sopa borsch y Gazpachuelo con merluza, mejillones y crujiente de queso.
09:00
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
En la clase de hoy aprendemos a elaborar los clásicos almuerzos españoles. Además, Sergio Fernández prepara dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mollete de lomo en manteca con toque fresco y Ma...
09:30
La Raya: entre España y Portugal
Gastronómico
Hoy conoceremos la curiosa historia de dos pueblos que se llaman casi igual. Pero Rio de Onor y Rihonor de Castilla son singulares por varias cosas. Donde no hay duda es en sus restaurantes. Solo hay ...
10:00
Los fogones tradicionales
Gastronómico
En la búsqueda de esos tesoros gastronómicos vamos a regresar al pueblo salmantino de San Felices de los Gallegos, en la Raya con Portugal, donde se ofrece a los visitantes una gran diversidad culinar...
10:30
Quique al cubo
Gastronómico
En este episodio de Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora tres recetas: Albóndigas de carne a la jardinera, Sándwich emparedado de mortadela italiana ricotta y pistachos y Cucuruchos cruj...
11:00
Devuélveme los tápers
Gastronómico
Mónica es la salvación de su hermana y su cuñada. Esta joven cocina casi todos los días para alimentar a gran parte de su familia. El pollo guisado con vino tinto y los perritos que ella misma se ha i...
11:30
Comer en carretera
Gastronómico
Hoy bajaremos hasta Murcia, donde muy cerquita de la capital te puedes perder en un vergel. La famosa Venta El Peretón nos sorprenderá por los colores de la huerta murciana y por unas cantidades tan s...
12:00
Cocina tradicional vasca
Gastronómico
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Sukalki y Leche frita.
12:30
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pasta marinera picante y Tacos de tarta de queso.
13:01
Los fogones tradicionales
Gastronómico
En las sierras de Ávila, a unos 1.300 metros de altitud, destaca el conjunto urbano del pequeño pueblo de San Juan del Olmo. El granito se convirtió el elemento pétreo constructivo de la iglesia y de ...
13:31
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña a preparar salsas básicas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mojos con papas arrugás y Chimichurri clásico con choricito criollo.
14:02
Blanca cocina con Air Fryer
Gastronómico
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Huevos benedictinos en bagels caseros, orzo cremoso con setas, pollo y espinacas, y brownie en Air Fryer.
14:31
La Raya: entre España y Portugal
Gastronómico
Hoy conoceremos la curiosa historia de dos pueblos que se llaman casi igual. Pero Rio de Onor y Rihonor de Castilla son singulares por varias cosas. Donde no hay duda es en sus restaurantes. Solo hay ...
15:02
Productos artesanos
Gastronómico
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Marinos (Zaragoza), Morcilla de hígado (Badajoz) y Helado de lemon pie (Madrid).
15:32
Dulce Hogar
Gastronómico
En esta ocasión, Belén Rodríguez nos lleva hasta el imperio Austrohúngaro donde se originó este remolino de sabores que es el strudel (remolino en alemán). En este caso, saboreamos un delicioso Strude...
16:02
La cocina mágica de las setas
Gastronómico
Nuestra cesta viaja hoy a San Lorenzo de El Escorial para conocer la sorprendente variedad de setas de la Sierra de Madrid. Allí nos espera Dani Ochoa, chef con estrella Michelin del restaurante Monti...
16:32
Destino Hierro
Gastronómico
Este programa documental hace un recorrido culinario por la isla más pequeña del archipiélago canario, después de La Graciosa. Veremos cómo se elabora el queso herreño, cuya tradición se remonta al si...
17:02
Los fogones tradicionales
Gastronómico
La lista de platos típicos que podemos degustar en nuestros viajes por los pueblos de España es infinita, y todos tratan de cautivar a sus comensales con sabores que nunca olvidarán. Para recoger esas...
17:33
Pueblos para comérselos
Gastronómico
Situado sobre la montaña y con dos kilómetros de playa, Casares es un pequeño pueblo blanco declarado conjunto histórico artístico. Sus peculiares y muy escarpadas calles de trazado morisco nos llevan...
18:03
El Camino de Santiago by Julius
Serie documental
Julius descubre en primera persona una de las tradiciones más llamativas de La Rioja: el pisado de uva para hacer vino. En su etapa de hoy probará además los pimientos asados rellenos de carne y las ...
18:33
Blanca cocina con Air Fryer
Gastronómico
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Huevos benedictinos en bagels caseros, orzo cremoso con setas, pollo y espinacas, y brownie en Air Fryer.
19:03
Me voy a comer el mundo
Gastronómico
Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos descubre la auténtica gastronomía de cada una de las ciudades que visita, siempre acompañada por protagonistas locales que compartirán con noso...
20:00
La Raya: entre España y Portugal
Gastronómico
Hoy conoceremos la curiosa historia de dos pueblos que se llaman casi igual. Pero Rio de Onor y Rihonor de Castilla son singulares por varias cosas. Donde no hay duda es en sus restaurantes. Solo hay ...
20:30
Escuela Canal Cocina San Valentín
Gastronómico
Nuestro profesor favorito vuelve con un menú especial para el día de los enamorados. Recetas sencillas y afrodisiacas para sorprender a quien más queremos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas...
21:02
Quique al cubo
Gastronómico
En este episodio de Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora tres recetas: Crema catalana, Cogollos a la brasa con queso Comte y anchoas y Salmonetes con guisantes, panceta y menta.
21:32
Hoteles gastronómicos
Gastronómico
En el episodio de hoy viajamos a La Caleta, Tenerife, para descubrir la propuesta gastronómica de Royal Hideaway Corares Resort. Dentro de este hotel inspirado en los corales marinos, encontramos la m...
22:04
Blanca cocina con Air Fryer
Gastronómico
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Pasteles de huevo con verduras en pan de molde, lasaña cremosa de cerdo, bacon y verduras en Air Fryer, y cookies marmoladas con mantequilla tostada.
22:34
Los fogones tradicionales
Gastronómico
A las faldas del mítico Moncayo, venerado en épocas pasadas, y dentro de su Parque Natural, donde el visitante puede disfrutar de una gran diversidad de ambientes, se extiende el pueblo de Lituénigo. ...
23:06
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pasta marinera picante y Tacos de tarta de queso.
23:37
Me voy a comer el mundo
Gastronómico
Verónica Zumalacárregui viaja a uno de los países con mayor calidad de vida del mundo: Noruega. Un viaje que la llevará desde la capital, Oslo, a la bellísima y pintoresca localidad de Bergen, pasando...