Programación Canal Cocina

del 20 de Febrero de 2026

00:30

Hoteles gastronómicos
Gastronómico

El hotel ?Molino de Alcuneza? es probablemente uno de los lugares más mágicos, acogedores, cómodos y recomendables para alojarse en nuestro país. Este establecimiento se ha hecho a sí mismo desde cero...

01:01

Unidos por la comida
Gastronómico

El caldo gallego merece un monumento. Y más si se sirve a miles personas. Hoy conoceremos los secretos de la elaboración de esta deliciosa receta que los cofrades de Morente, en Pontevedra, llevan a g...

01:30

Pueblos para comérselos
Gastronómico

En el nacimiento de las Hoces del Duratón, se eleva Sepúlveda, la villa de las 7 puertas. Visitamos este pueblo de la mano de Margarina, quien nos enseña el románico segoviano que predomina en la regi...

02:00

Dulce Hogar
Gastronómico

Las golosas recetas de Belén Rodríguez siguen conquistándo paladares en casa. En este episodio, nos vamos de viaje gastronómico para degustar un Yogurt griego con mango, fruta de la pasión y galleta. ...

02:30

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy, conoceremos los platos tailandeses más famosos y a utilizar el picante para lograr una armonía de sabores. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendi...

02:55

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy, aprenderemos todos los secretos de las elaboraciones más típicas a base tortillas y legumbres. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Enchilad...

03:19

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy aprenderemos a manejar el marisco más económico y resultón del mercado. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Volandeiras con salsa de azafrán...

03:45

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos sobre el pescado de descarte. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Caballa marinada y Raya a la mantequilla n...

04:10

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy aprovechamos todo el pan que se nos queda duro. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Trucos con pan duro como el panko, el pan rallado o los ...

04:32

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy aprenderemos elaboraciones económicas con arroz. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pastel de arroz con boquerones y Arroz con fideos.

04:56

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy aprovechamos las sobras universales que todos tenemos en la nevera. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bombas de patatas rellenas de estofa...

05:20

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy rescatamos los cortes de carne más económicos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cachopo de cabecero de lomo y Chuletas de cerdo a la caza...

05:47

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy aprenderemos a multiplicar cantidades y elaboramos platos abundantes pero con pocos recursos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Buñuelos d...

06:12

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy aprenderemos a cocinar grandes platos con patata, un producto muy económico. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tartiflette y Ensalada ale...

06:37

Canal Cocina Love Tartas de queso
Gastronómico

Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con la tarta de queso como protagonista: Tarta de queso de la viña, Tarta de queso con masa sablé, Tarta de queso con crema tostada y L...

07:01

Productos artesanos
Gastronómico

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Mermelada de higo indo (Lanzarote), Mousse de ajo negro (Cuenca) y Empanada de León (León).

07:30

Quique al cubo
Gastronómico

En este episodio de Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora tres recetas: Besugo a la espalda bilbaína, Carpaccio de alcachofas con trufa y piñones y Quiche de puerros con beicon y dátiles.

08:00

El Camino de Santiago by Julius
Serie documental

Este precioso enclave situado entre las montañas es conocido como la puerta de Galicia, por tratarse del límite que separa esta provincia de la de Castilla y León. Eso sí, antes de irse de León es imp...

08:30

La cuchara de Carmen
Gastronómico

En este episodio de La cuchara de Carmen, la cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Puré de puerro y boniato con crumble de avellanas y parmesano y Potaje marinero de pochas con langost...

09:00

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Hoy llenaremos el congelador con básicos para futuras recetas. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pizza dulce y Alcachofas con almejas.

09:30

Destino México
Gastronómico

Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático de las cocineras tradicionales de Puebla. Recorremos el corazón de la ciudad, descubrimos sus calles y tesoros arquitectónic...

10:00

Los fogones tradicionales
Gastronómico

En nuestros fogones tradicionales vamos a regresar a dos pueblos de Galicia. Primero nos acercaremos hasta San Xoan de Río, donde Manuela nos va a ofrecer unas sabrosas Verduras con patatas y androlla...

10:31

Quique al cubo
Gastronómico

En este episodio de Quique al cubo, el cocinero presentador Quique Barella elabora otras nuevas tres recetas: Alubias con almejas, Patatas rellenas de sobrasada, queso y cebolla crispy y Crema de lent...

11:00

Devuélveme los tápers
Gastronómico

Aurora no ha dudado en apostar por uno de los tápers estrella del País Vasco, el marmitako. Su hija, que como mucha gente no tiene tiempo, recoge los tápers de su madre como si fueran un tesoro. Y en ...

11:30

Comer en carretera
Gastronómico

Hoy arrancamos en Casa Félix, un lugar que se hizo popular en la carretera por su manera de preparar los famosos calçots. Su parrilla es todo un espectáculo, y tienen capacidad para conducir el apetit...

12:01

Cocina tradicional vasca
Gastronómico

Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Pastel de cabracho y Chipirones Pelayo.

12:31

Julius invita en 22 minutos
Gastronómico

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Alitas de pollo con salsa parmesano y Ensalada de espinacas y pepino y palas de sandía con chocolate blanco y almendras.

13:02

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Para recuperar esos sabores del pasado, vamos a regresar al pueblo de Cuérigo, en el concejo asturiano de Aller, donde los hórreos forman parte del paisaje rural. En el llar y en el horno de bóveda de...

13:32

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del pato. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Timbal de confit con parmentier de setas y avellanas y Milhojas de...

14:02

Blanca cocina con Air Fryer
Gastronómico

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Sopa asiática con setas y fideos, salmón en papel de arroz con chips de kale al ajillo, y scones con mermelada de frutos rojos asados.

14:30

Destino México
Gastronómico

Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático de las cocineras tradicionales de Puebla. Recorremos el corazón de la ciudad, descubrimos sus calles y tesoros arquitectónic...

15:00

Productos artesanos
Gastronómico

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Pastel Vasco (Bizkaia), Pringá de puchero (Sevilla) y Helado artesano (A Coruña).

15:31

Dulce Hogar
Gastronómico

En el programa de hoy, Belén Rodríguez nos lleva a una tradición que se mantiene en toda España y que procede de época romana, la de las rosquillas. Belén la concreta en el pueblo abulense de Mijares ...

16:00

La cocina mágica de las setas
Gastronómico

La temporada otoñal de setas nos lleva hasta el Pirineo aragonés para conocer las recetas más tradicionales de la zona, pero con las setas como protagonistas. Joaquín Moreno Mur, cocinero del Molino d...

16:31

Hoteles gastronómicos
Gastronómico

En el episodio de hoy viajamos a La Caleta, Tenerife, para descubrir la propuesta gastronómica de Royal Hideaway Corares Resort. Dentro de este hotel inspirado en los corales marinos, encontramos la m...

17:03

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Recuperando esas antiguas recetas que forman parte de los fogones tradicionales de España, vamos a regresar al pequeño pueblo de Gotarrendura en la provincia de Ávila, cuna de Santa Teresa de Jesús. D...

17:34

Canal Cocina recomienda
Gastronómico

Restaurante Brazza: El chef Franco Malacisa argentino, con una gran trayectoria en Río de la Plata, abre en Madrid un nuevo restaurante basado en la cocina de brasas con un alma rioplatense y toques m...

18:02

El Camino de Santiago by Julius
Serie documental

Este precioso enclave situado entre las montañas es conocido como la puerta de Galicia, por tratarse del límite que separa esta provincia de la de Castilla y León. Eso sí, antes de irse de León es imp...

18:32

Blanca cocina con Air Fryer
Gastronómico

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Sopa asiática con setas y fideos, salmón en papel de arroz con chips de kale al ajillo, y scones con mermelada de frutos rojos asados.

19:01

Me voy a comer el mundo
Gastronómico

Verónica viaja a Senegal, un país del occidente africano famoso por el consumo y la venta de pescado. En su capital, Dakar, visitará sus mercados, descubrirá su variadísima y sorprendente cocina calle...

20:00

Destino México
Gastronómico

Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático de las cocineras tradicionales de Puebla. Recorremos el corazón de la ciudad, descubrimos sus calles y tesoros arquitectónic...

20:30

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy, viajaremos hasta China para conocer su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Noodles de arroz y langostinos y Berenjenas sichuán...

21:02

Quique al cubo
Gastronómico

Hoy en el programa Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora tres recetas: Arroz al horno, Tostas de brandada de bacalao con cebolla crispy y Torrijas de horchata con espuma de canela.

21:33

Canal Cocina recomienda
Gastronómico

Restaurante Brazza: El chef Franco Malacisa argentino, con una gran trayectoria en Río de la Plata, abre en Madrid un nuevo restaurante basado en la cocina de brasas con un alma rioplatense y toques m...

22:01

Blanca cocina con Air Fryer
Gastronómico

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Bites de brócoli y morcilla, tacos de ternera estofada en Air Fryer, y tatín de pera con caramelos violeta.

22:31

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Paracuellos de la Ribera es un pueblo zaragozano perteneciente a la comarca de Calatayud: Las aguas del río Jalón bañan las tierras de cultivo y son el soporte para el desarrollo de una rica variedad ...

23:01

Julius invita en 22 minutos
Gastronómico

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Alitas de pollo con salsa parmesano y Ensalada de espinacas y pepino y palas de sandía con chocolate blanco y almendras.

23:33

Me voy a comer el mundo
Gastronómico

Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos descubre la auténtica gastronomía de cada una de las ciudades que visita, siempre acompañada por protagonistas locales que compartirán con noso...

Programacion TV - Programacion TV ahora - Sondeo - TV online - Condiciones de uso - Politica de cookies
La 1 - La 2 - Antena 3 - Cuatro - Telecinco - La Sexta - Divinity - DKiss - TEN - Be Mad - Mega - DMAX - Energy - FDF - Atreseries - Neox - Nova - TRECE - Veo7 - Squirrel TV - Boing - Clan - Teledeporte - Real Madrid TV - BOM Cine - El Toro TV - Telemadrid - La Otra - 8Madrid TV - TV3 - SX3 33 - Esport3 - À Punt - Canal Sur - Andalucía TV - TVG - TVG2 - ETB 1 - ETB 2 - TV Canaria - CMMedia - IB3 - Aragón TV - La 7 RM - Canal Extremadura - TPA - La 7 - La 8 - STAR Channel - Warner TV - Movistar Plus+ - M+ LaLiga
Programacion TV España - Programme TV France - Programme TV Belgique - Programme TV Suisse

Lista de canales

Programación Canal Cocina