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Programación Canal Cocina
del 25 de Abril de 2024
Hoy
Mañana
Parrilla TV
00:00
Sencillo y natural
Gastronómico
Federica recorre diferentes zonas de España, buscando productos naturales, ecológicos y de km 0 para elaborar recetas sencillas.En este capítulo Federica recorre la provincia de Segovia buscando sus t...
00:30
Productos artesanos
Gastronómico
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de la Longaniza de graus con trufa en Huesca, el Bombón pollo kebab en Ceuta y el Helado de queso palmero con higos en La Palma.
01:01
Detectives de alimentos
Gastronómico
El equipo de Detectives de alimentos explora cómo la industria alimentaria del Reino Unido hace frente a los retos del cambio climático. Kate se pregunta por qué los pepinos llevan tanto plástico y co...
01:30
Las mejores recetas de Gordon Ramsay
Gastronómico
Aprende a cocinar con Gordon Ramsay. Esta vez, el popular Gordon quiere seguir poniendo el acento en las cenas deliciosas y simples. Y para ello, nada mejor que este menú: Croquetas de atún picante y ...
02:00
Dulces infalibles
Gastronómico
Miquel Guarro elabora La mousse de chocolate clásica y Creme brulée.
02:30
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Garbanzos negros con calamar y berberechos y Requesón con manzana en tempura.
02:54
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Rollitos de pasta wonton rellenos de navajas y trigueros con salsa picante y Tacos de salmón confitado con puerro crujiente.
03:20
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Cazuelas de ternera a la jardinera y Tarta de fresas con pasta brick.
03:45
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Canutillos rellenos de ensaladilla de ahumados y Causa de confit de pato.
04:10
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pasta con ajo, guindilla, anchoas y migas crocantes y Milhojas de pasta filo con ventresca, mahonesa de aguacate y tartar de tomate.
04:34
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Sopa picante con langostinos con fideos de soja y Mejillones con crema de ají amarillo.
04:58
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Curry verde de brócoli, guisantes y solomillo de pollo y Crema inglesa con frutas tropicales a la parrilla.
05:23
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Caballa en escabeche y Tosta de mango y burrata con vinagreta de tomates.
05:48
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Steak tartar de solomillo de ternera al estilo oriental y Rosti de patatas rellena de camembert con mermelada de tomate con menta.
06:12
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Flor de berenjena rellena de carne de cordero y Ensalada fattush.
06:37
Canal Cocina Love Tacos
Gastronómico
Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con el taco como protagonista: Tacos dorados de tinga de pollo, Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras, Tacos dulces de manza...
07:00
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña los trucos más útiles para quedar como auténticos chefs con estrella. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Raviolis con truco y capu...
07:30
Productos artesanos
Gastronómico
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de la Longaniza de graus con trufa en Huesca, el Bombón pollo kebab en Ceuta y el Helado de queso palmero con higos en La Palma.
08:00
La cuchara de Carmen
Gastronómico
En este episodio de La cuchara de Carmen, la cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Bisque de marisco con migas de mantequilla y jamón ibérico y Lentejas beluga con kale y calabaza asad...
08:30
Canal Cocina recomienda
Gastronómico
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.
09:00
Canal Cocina te pasa el delantal
Gastronómico
Visitamos el pueblo de San Román en Santander para conocer una receta ancestral, el Cocido montañés de la mano de una mujer muy inspiradora, Cruz Corral. Y recorremos el sur de Andalucía para conocer ...
09:30
Cocina de familia
Gastronómico
Elena Aymerich elabora Pulpo con hortalizas y batata y Crema catalana y cerezas.
10:00
Los fogones tradicionales
Gastronómico
La comarca de La Moraña, en tierras de Ávila, tiene dos pueblos en los que sus vecinos se sienten orgullosos de ser la cuna de otros tantos personajes venerables: Gotarrendura, donde nació Santa Teres...
10:30
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
Sergio Fernández nos enseña a preparar patés y otros untables. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Dip cremoso de queso y verduras y Falso paté de mariscos.
11:00
Cocina con Blanca
Gastronómico
Blanca Mayandía elabora Buñuelos de alcachofa con vinagreta de limón y chalotas y Sopa de rabo de vaca con patatas y pimientos asados.
11:31
Comer en carretera
Gastronómico
Hoy llegaremos hasta la venta más antigua de Andalucía. En sus viejos salones ya comían los bandoleros hace un par de siglos, pero en Alfarnate, además de los platos más típicos de los montes de Málag...
12:00
Canal Cocina recomienda
Gastronómico
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.
12:30
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Ensalada con garbanzos picantes y Pulpo crispy sobre crema de coliflor.
13:00
La cuchara de Carmen
Gastronómico
En este episodio de La cuchara de Carmen, la cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Bisque de marisco con migas de mantequilla y jamón ibérico y Lentejas beluga con kale y calabaza asad...
13:30
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
En la clase de hoy, viajaremos por diferentes países de Latinoamérica para descubrir su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Empanada de pino y Alf...
14:01
Los fogones tradicionales
Gastronómico
Recuperando las recetas tradicionales de nuestros pueblos, elaboradas al calor de la lumbre, vamos a regresar a dos lugares que tienen como punto en común estar situados a las faldas de dos grandes mo...
14:31
Las mejores recetas de Gordon Ramsay
Gastronómico
Aprende a cocinar con Gordon Ramsay. En este capítulo, Ramsay nos enseña a cocinar para ocasiones especiales. El menú consiste en Cordero relleno con espinacas y piñones; Rollitos vietnamitas rellenos...
15:00
Canal Cocina te pasa el delantal
Gastronómico
Visitamos el pueblo de San Román en Santander para conocer una receta ancestral, el Cocido montañés de la mano de una mujer muy inspiradora, Cruz Corral. Y recorremos el sur de Andalucía para conocer ...
15:31
Dulces infalibles
Gastronómico
Miquel Guarro elabora Tarta banoffee sin horno y Bundtcake de naranja.
16:02
Dulces con historia
Gastronómico
En el capítulo 8 de Dulces con historia, viajamos a Casa Ysla en Granada para descubrir los Piononos y en Tarragona visitamos Padreny, donde elaboran Menjablanc.
16:30
El Camino de Santiago by Julius
Serie documental
Galicia está llena de emociones y Julius las va viviendo una a una a través de su gastronomía. Para empezar, la nostalgia de la merluza a la gallega del Mesón Pontenova, que le recuerda a la que hacía...
17:00
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
En la clase de hoy aprenderemos a preparar tartas saladas y pasteles fríos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rollitos de pan de molde rellenos y Pie salado ...
17:31
Detectives de alimentos
Gastronómico
Los detectives de alimentos tienen la misión de encontrar los datos más sorprendentes sobre los productos que todos comemos.Briony se pregunta por qué algunos rábanos son más picantes que otros. Kate ...
18:00
Sencillo y natural
Gastronómico
Federica recorre diferentes zonas de España, buscando productos naturales, ecológicos y de km 0 para elaborar recetas sencillas.En este capítulo Federica recorre la sierra de Madrid buscando sus tesor...
18:30
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Ensalada con garbanzos picantes y Pulpo crispy sobre crema de coliflor.
19:00
Los fogones tradicionales
Gastronómico
Recuperar esas recetas tradicionales que nuestras abuelas elaboraban a fuego lento al calor del hogar es el principal objetivo de Los Fogones Tradicionales. Hoy vamos a regresar a la localidad extreme...
19:31
Canal Cocina recomienda
Gastronómico
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.
20:00
Escuela Canal Cocina
Divulgativo
En la clase de hoy aprenderemos a elaborar versiones low cost de platos de lujo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Blinis con caviar y Besugo al estilo Orio.
20:30
La cuchara de Carmen
Gastronómico
En este episodio de La cuchara de Carmen, la cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Bisque de marisco con migas de mantequilla y jamón ibérico y Lentejas beluga con kale y calabaza asad...
21:01
Las mejores recetas de Gordon Ramsay
Gastronómico
Aprende a cocinar con Gordon Ramsay. En este capítulo, Ramsay nos enseña a cocinar para ocasiones especiales. El menú consiste en Cordero relleno con espinacas y piñones; Rollitos vietnamitas rellenos...
21:31
Detectives de alimentos
Gastronómico
Los detectives de alimentos tienen la misión de encontrar los datos más sorprendentes sobre los productos que todos comemos.Briony se pregunta por qué algunos rábanos son más picantes que otros. Kate ...
22:00
Los fogones tradicionales
Gastronómico
La comarca de La Moraña, en tierras de Ávila, tiene dos pueblos en los que sus vecinos se sienten orgullosos de ser la cuna de otros tantos personajes venerables: Gotarrendura, donde nació Santa Teres...
22:31
Julius invita en 22 minutos
Gastronómico
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de foie con alcachofa crujiente y Dorada al horno con cherrys y almejas.
23:01
Dulces con historia
Gastronómico
En el capítulo 9 de Dulces con historia, visitamos en Asturias la confitería Camilo de Blas, donde elaboran el Carbayón, y, en Segovia, descubrimos las Rosquillas de Castrillo, que elaboran en la past...
23:30
Canal Cocina recomienda
Gastronómico
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.