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Información adicional sobre el programa
"Comer en carretera" :
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► Web de Canal Cocina



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Sábado, 29 de noviembre   16:35 - 17:06
Gastronómico

Comer en carretera

Gastronómico (apto para todos los públicos)


Hoy arrancamos en Casa Félix, un lugar que se hizo popular en la carretera por su manera de preparar los famosos calçots. Su parrilla es todo un espectáculo, y tienen capacidad para conducir el apetito de cientos de viajeros. Su secreto está en contar con suficientes tejas para servirlos, ¡y no preguntar cuántos puedes comer!Camino de Puebla de Sanabria, en Zamora, daremos con El empalme, un lugar que se ha convertido en un templo para probar las mejores setas. Aquí, todo se hace con mimo y con calma. Echarás el freno de mano gracias al cariño de Gloria y Elias, que, además de enamorarte, te pueden llevar a hacer la compra en carretera. Aquí, el supermercado es móvil. Y si hablamos de clásicos, este de La Roda tiene nombre propio: Juanito. Como sus paletillas de cordero que le dicen al viajero cómeme, su gazpacho manchego y, claro, sus miguelitos, un dulce que hará pequeño el maletero de tu coche.


imagen: Comer en carretera






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