Empezamos descubriendo la receta de una salsa mundialmente conocida, el kétchup, ¿cuánto hay de natural y de procesado en esta salsa tan consumida? Seguramente has probado el? paté? en tostas o untado en una rebanada de pan, pero, ¿sabes de qué está hecho? Además, aprenderemos cómo se elaboran las cookies, un monumento al despiporre gustativo en el que cada paso tiene su porqué.