◄ Ant.
Escuela Canal Cocina
20:38 - 21:11
Volver a Parrilla
20:38 - 21:11
Jamie Oliver: cocina saludable
21:43 - 22:39
Sig. ►
21:43 - 22:39
Información adicional sobre el programa
"Gentes del mar" :
"Gentes del mar" :

Jueves, 27 de noviembre
21:11 - 21:43
Gastronómico
Gastronómico
Gentes del mar
Gastronómico (apto para todos los públicos)
En este episodio viajamos a la provincia de Guipúzcoa para descubrir la pesca artesanal del bonito del norte. Conoceremos a los arrantzale, los pescadores vascos que día tras día arriesgan sus vidas en las aguas del mar Cantábrico. Cada verano, con la llegada de la costera del bonito, los hombres y mujeres del mar se embarcan en travesías de 10 a 15 días en busca de este preciado pescado. El bonito del norte, tan valorado por su calidad, es el verdadero orgullo de los vascos.