Inspirado por sus viajes, Jamie nos enseña una forma brillante de reutilizar sobras y reducir gastos con unos deliciosos y fáciles Dumplings rellenos. Después, reinterpreta el clásico Fish & chips, usando pescado congelado de buen precio, acompañado de puré de guisantes a la menta y patatas horneadas. Con unos cuantos trucos, usando los botes de la despensa, Jamie elabora un económico Pastel blondie, perfecto para un té de tarde. A continuación, transforma ingredientes sencillos en una cena impresionante: Tacos de panceta de cerdo. Para terminar, usando masa prefabricada, frutas en conserva y un truco para mejorar el helado común, hace un postre en la freidora de aire: Tarta tatin de piña de lata.