Información adicional sobre el programa
"Tempero" :
"Tempero" :
Sábado, 07 de marzo
14:55 - 15:35
Agronomía
Agronomía
Tempero
Agronomía (apto para todos los públicos)
El programa visita el secadero más antiguo de Calamocha, una pequeña empresa familiar que lleva trabajando artesanalmente el curado de jamones desde hace 40 años, hasta que desarrollan por completo la textura, aroma y sabor que los caracteriza.
Presentador: Chema Paraled
