El programa visita el municipio de Torrelacárcel, en la comarca del Jiloca, para conocer una de las iniciativas trufiturísticas impulsada a través de un proyecto familiar que aúna naturaleza, caza y degustación gastronómica. Este tipo de actividades tratan de desarrollar el importante motor económico que ha supuesto el cultivo de este hongo en estas zonas rurales que permitan fijar población en estos municipios.