La reportera Aranzazu Fuertes y el cámara Álvaro Esteban recorren el sur de la isla de Mallorca. La ruta arranca en Cala Figuera junto a María Tudela, propietaria de una empresa de alquiler de barcos que los lleva en uno de ellos hasta Cala Màrmols, donde degustan langosta con huevos y patatas fritas. A continuación, en Santanyí, el chef Miquel Calent los acompaña por el mercado local y les cocina un arroz mar y tierra con productos típicos como el cordero autóctono, el cerdo negro y la sobrasada.