Gaizka Aranguren guía a los telespectadores y telespectadoras a través de este viaje que bucea en el pasado y en la imaginación de los pamploneses. Un viaje a través de testimonios, encuentros y recuerdos de 140 personas que ofrecen una imagen ecléctica y muy diversa de los sanfermines para transmitir el verdadero espíritu de estas fiestas.