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Escuela Canal Cocina
13:32 - 14:03
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Información adicional sobre el programa
"En peligro de extinción: el consumo de pescado en España" :
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Viernes, 30 de enero
14:03 - 15:00
Gastronómico
Gastronómico
En peligro de extinción: el consumo de pescado en España
Gastronómico (apto para todos los públicos)
Este programa especial, basado en estudios oficiales, analiza las causas y consecuencias de la caída del consumo del pescado en España. Para ello, entrevista a diferentes expertos del sector, nutricionistas, autoridades, cocineros y la opinión de la calle.